Reunidos en la Embajada de Bolivia en la ciudad de México, los bolivianos residentes dueños de restaurantes o servicios a domicilio de comida boliviana en sus diferentes versiones, acuerdan las formas, condiciones y otros detalles para participar en el Festival Internacional de las Culturas Amigas que propicia el Gobierno de la Ciudad de México. Este festival, en su versión del año 2019 acogió la visita de 4.790.000 personas.